ドリップ ベーシック
各定員 各6名
1回 \3,000-
対象者
ペーパードリップを使っている方
または、チャレンジしてみたい方
1/10()13:3015:00
   12(水)13:3015:00
2/10(木)13:3015:00
   11()13:3015:00
3/2(水)13:3015:00
   12()13:3015:00
4/11(月)13:3015:00
   29()13:3015:00
5月以降未定
  テクニカル ドリップ
ドリップ流体抽出理論の解説。
実演で手順を説明。
淹れ方でこんなにも違う香味ので方。
  3種類の焙煎深度の違う豆を使って、条件を変えて抽出。
  違いをテイスティング。 
 ベーシック
 エスプレッソ ベーシック
 サイフォンベーシック
 テクニカル

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