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取り扱いの豆の変更履歴 |
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| 当E-Shopの豆検索Systemへの反映はしばらく行われ |
| ませんので、その旨何卒ご了承下さい。 |
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25.9.5 |
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★コロンビア スィートベリー → ポパヤン スプレモ |
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コロンビアを使っているイタリアンロースト・フレンチローストも |
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ポパヤン スプレモへ変更 |
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5/30 2024.12に発注したコロンビアの価格が、 |
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2025/5には1.7倍に高騰しました。 |
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またこの種類だけでなく、コロンビア産の豆は全体的に高値を付けています。 |
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現在HARMONYでは |
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商品名のコロンビア・フレンチロースト・イタリアンローストに単体使用と |
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HARMONY Special Blend・HARMONY Napoli
Blendにブレンドして、 |
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現状を維持からグレードを極端に落としたコロンビア産を使うのか、 |
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他の産地の豆を使うのか思案中です。 |
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25.5.15 |
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★パカマラ種 |
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冬期仕様から夏季仕様へ、少し焙煎を浅くしています。 |
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★ブラジル晩秋摘み樹上完熟豆 |
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フラットビーンズ→ピーベリー（丸豆）（ピッキングショートロット） |
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24.11.8 |
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★エチオピア ウォシュド |
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イルガチェフェG1セレモニー ウォシュド再入荷 |
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24.9.25 |
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★パカマラ種 |
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夏期仕様から冬季仕様へ、少し焙煎を深くしています。 |
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24.7.11 |
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★エチオピア ウォシュドに使用している |
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イルガチェフェG1セレモニー ウォシュド |
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メーカーの欠品中に付き入荷するまでお待ちください。 |
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24.5.17 |
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★パカマラ種 |
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フィンカ プラン デル グアヤボ グアテマラ |
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フラットビーンズ 夏季仕様に、以前より浅く焙煎しています。 |
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23.6.25 |
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★パカマラ種 |
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エルサルバドル温泉コーヒー→フィンカ プラン デル グアヤボ グアテマラ |
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ピーベリー（ピッキングショートロット) |
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（夏季用に、以前より浅く焙煎しています。） |
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23.6.5 |
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★パカマラ種（エルサルバドル温泉コーヒー） |
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フラットビーンズ→ピーベリー（ピッキングショートロット) |
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（夏季用に、以前より浅く焙煎しています。） |
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23.5.24 |
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★エチオピア ウォシュドに使用している |
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イルガチェフェG1セレモニー ウォシュド |
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ピーベリー（ピッキングショートロット)→フラットビーンズ |
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23.5.3 |
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★ナチュラル モカに使用している |
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イルガチェフェG1セレモニー ナチュラル |
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ピーベリー（ピッキングショートロット)→フラットビーンズ |
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23.2.23 |
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★ナチュラル モカに使用している |
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イルガチェフェG1セレモニー ナチュラル |
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フラットビーンズ→ピーベリー（ピッキングショートロット) |
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22.12.31 |
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★エチオピア ウォシュドに使用している |
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イルガチェフェG1セレモニー ウォシュド |
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フラットビーンズ→ピーベリー（ピッキングショートロット) |
21.04.9 |
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★タンザニア エデン キリマンジャロ→タンザニア スノートップ |
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メーカー終売の為 |
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21.03.29 |
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★ニカラグア パカマラ |
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→エルサルバドル パカマラ温泉コーヒー |
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品種パカマラのキャラクター優先の為、 |
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今後名称をパカマラに統一します。 |
メーカー欠品の為。 |
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21.03.27 |