VinPage
  “抽出液 劣化させない”  
     
   抽出後の酸化は更に早く起こります。  
  こちらも焙煎の仕方・挽き方や淹れ方によって大きく進行具合に違いがありま  
  す。  
  しかし、良い状態のコーヒーであっても2〜3時間のうちに酸化臭・味を感じま  
  す。