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		“良い酸味がある”
		良い酸味があるコーヒーは良質のアロマを強く感じる傾向にあります。
		現在、ほとんどの種類の豆に、強弱はともかく酸味成分が存在しています。
		但し、酸化した香味とは異質のモノとなります。
		酸味は焙煎によって焼失して行きます。
		酸味が嫌いな方は、酸味の少ない種類の深煎り（フルシティーロースト以上）
		のモノをお薦め致します。