’０５セミナーの様子
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| '05.07.23 まずはドリップの手順（主にCold Coffee) |
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| 手順を説明 |
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| テースティング タイム |
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| ペーパーフィルタの違いを説明 |
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| 手挽きミル粒度調節の仕方のご質問 |
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| １５４ＭＡを例に説明 |
| '05.06.08 まずはドリップの手順（主にCold Coffee) |
| ちょっと変わったツールが登場 |
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| '05.04.08 まずはドリップの手順 |
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| テースティング |
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| ミルの違いによって起こる粉の状態を比較 |
| '05.03.12 まずはドリップの手順 |
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| 湯温・スピードの違いを比較 |
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'05.01.30 まずはドリップの手順 |
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| ２種類の焙煎度を接触湯温・接触スピードを変えて計８通りの方法で抽出。 |
| ４ × ２回をテースティングしていただきました。 |
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| ペーパーの湯通ししたお湯の臭いを感じていただいています。 |
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| 抽出の原理や器具の説明を説明しています。 |
| 皆さん熱心に聞かれていました。 |
